Acontinuación le presentamos tipos de envase para productos lácteos: Tipo de envase: Envase termoformado. Atmósfera: Atmósfera modificada. Fácil apertura: Esquina de fácil apertura. Recerrabilidad: Tapa recerrable. Etiquetado: Etiqueta en el fondo y la tapa del envase. Características especiales: ---.
1 Pasteurización: La leche se somete a altas temperaturas para eliminar bacterias y microorganismos que puedan afectar la calidad del queso. 2. Coagulación: Se añade el cuajo a la leche para que se coagule y forme una masa sólida. 3. Corte: La masa sólida se corta en pequeños trozos para separar el suero del queso. 4.

Dejaun comentario. Almacenamiento del QUESO PERA: Mantener refrigerado a temperaturas entre los 4-6 grados Centígrados. En el refrigerador mantenga los productos lácteos lejos de las carnes, pescados, verduras y frutas, para evitar la “contaminación cruzada”.

DiarioOficial de la Federación Es el órgano del Gobierno Constitucional de los Estados Unidos Mexicanos, que tiene la función de publicar, en el territorio nacional, leyes, decretos, reglamentos, acuerdos, circulares, órdenes y demás actos, expedidos por los Poderes de la Federación, a fin de que éstos sean aplicados y observados debidamente, en sus
Selladoraspara empaque al alto vacío. Contamos con impresora a cuatro colores para funda de cocimiento directo y bolsa termoencogible. Malla Casing-net. Tela cubre hueso. Lácteos (quesos, frescos, semimaduros, procesados, cremas, yogurt, mantequillas). Tel: (55) 5600-7077 LADA sin costo: 800-350-1212 email: mtrejo@sigma-alimentos.com
72 Para los quesos frescos o madurados que se les adiciona concentrados de proteína de leche con caseína o caseinatos se debe indicar el contenido en porcentaje (%) de caseína o caseinatos (hasta un máximo de 2%) del producto final, en la superficie principal de exhibición de la etiqueta, de un tamaño igual o mayor al tamaño del contenido neto. BOLSASPARA QUESOS. Swiss Pac produce varias formas y tamaños de bolsas de queso adecuadas para protegerlo de la humedad, el moho y el daño. Por ejemplo, tenemos bolsas rectas y bolsas de base plana. Otras bolsas con un grifo son un buen proceso para empacar los quesos líquidos. XLEiFez.
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